Zerkleinerte Krebsschalen wurden schon vor langer Zeit von Indianern zur beschleunigten Wundheilung eingesetzt. Das in den Schalen enthaltene Chitin, eine komplexe Verbindung aus Z[...]

Zerkleinerte Krebsschalen wurden schon vor langer Zeit von Indianern zur beschleunigten Wundheilung eingesetzt. Das in den Schalen enthaltene Chitin, eine komplexe Verbindung aus Z[...]

Europäischer Edelkrebs Diese Krebse haben ihre Heimat in Mittel- und Nordeuropa. Sie sind hauptsächlich dämmerungs- und nachtaktiv. Der Edelkrebs ist ein sehr beliebter Speisekrebs[...]